今日のお味噌汁

［具材］じゃがいも　絹ごし豆腐　芽ひじき　

［吸い口］冷凍刻みねぎ

［お味噌］とんばら生みそ+白味噌

［おだし］こんぶ　あごだし

芽ひじき入れると、汁がとっても赤黒くなる。お豆腐がほんのり赤茶色になった。じゃがいもはちょっと厚めに切って、ほくほく食感。